Як зробити Ідеальне тісто для піци як у піцерії рецепт простий в духовці. Це найсмачніше тісто для піци, яке я коли-небудь пробувала. Начинку для піци можна брати будь-яку абсолютно.
Інгредієнти
Вода (тепла ) 300 мл
Борошно 500 г
Олія 50 мл
Сіль (щіпка)
Цукор (щіпка)
Дріжджі сухі 12 г
Ідеальне тісто для піци як у піцерії покроковий рецепт
1. В теплу воду влити половину масло. Додати половину борошна перемішувати, щоб не було грудочок. З’єднати дріжджі з невеликою кількістю води, борошна і цукру все перемішати і відправити в тісто . Замісити (вийде тісто як на оладки і трохи тягучий )
2. Прибираємо в тепле місце на 20 хв. Відправити на робочу поверхню борошно , дістати тісто і вмішати муку на відео . Готове тісто накрити рушником і залишити мінімум на 30 мин.
3. Начинку і розмір виберете за смаком 😘 Ідеальне тісто для піци готове ) Випікати в розігрітій духовці при 220 гр. приблизно 15 мин.
Відео рецепт 👇
